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早晨！
品ㄧ泡今年自家春茶鮮採，帶特殊蛋白味的茶，有著濃濃綠豆香，在唇齒間環繞不去，茶水的厚度，有整個包覆口腔滿溢的滿足感……
在微涼的早晨，裹著薄薄的長袖，由喉嚨滑入溫熱，滿腔的綠豆香氣，真的會讓人有種莫名的幸福感～～～～(///▽///)真是加分再加分～
說也奇怪，只有杉林溪的茶會形成這樣特殊的樣貌，採摘時不能大太陽底下，也不能遇上下雨，要剛好在“陰天快下雨又不下雨”的狀態下，經師傅幾經考量下製成的茶，才會轉化，而自形成如此風味特色的茶湯。。。
天時地利人和，缺ㄧ不可，即使同樣是杉林溪的地理條件下，也不是每年都能製作出，幾百泡茶可能僅僅只有ㄧ泡茶能完全符合而展現出[蛋白味，綠豆香氣]的茶湯，太多的嚴刻的條件下，而使得呈現蛋白味的茶湯，顯得如此～～難能可貴。
嗯～有滿滿的幸福感～(*˘︶˘*)
雖然我們不是善於鋪陳故事的人，
但茶葉却是種
【極特別 又 具有生命力的物質啊！】
總會在品質上為自己的一生歷程，侃侃而談。。。
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