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人生的滋味，就如同品一杯濃濃的茶。
茶學博大精深，就烏龍茶而論：
[年少]似"嫩採的新葉"，初識愁滋味的季節，成長的歲月浸透了淡淡的苦澀；⋯⋯
<嫩採的新葉因茶葉尖端含茶氨酸量豐而顯甘甜醇厚，兒茶素和咖啡鹼也相對增加，茶水微透著幼菜苦>
[青年]似"優質生茶"，經過冷冽，春暖的季節，幾番洗鍊精進而顯得有深度與智慧；
<茶葉在不斷修整，細心培育下，健壯茶樹和製茶功夫相乘的根基底，茶水的滋味顯得清新有活力，富含層次和軟滑韻甜>
[中年]似"熟茶"，閱歷人生的坎坷，趨向成熟的歲月，雙肩扛起沉重的行囊；
<茶葉幾經焙火嚴酷的考驗，修去年少時的矯氣，茶質顯得醇厚耐泡，溫和而柔軟>
[老年]似"老茶"，飽嚐了歲月的風霜雨雪，懷念已逝的青春韶華，總難免有些酸澀；
<茶葉經時間轉化的梅韻，醇化的茶氣，一年又一年不斷承受本質的轉化，最終生命才轉為珍醇、溫潤、養生、零負擔>
人生如茶，人的ㄧ生需學習空杯以對，
空了的杯子，才能裝下更多的東西。
人生～空杯以對，就有喝不完的好茶，
就有裝不完的歡喜 和 感動....
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